Zeytin Ağaçlarının Arasından Yükselen Baharatlı Et Kokusu
Gaziantep'in yanı başındaki Kilis, kendine has muazzam bir gastronomi zenginliğine sahiptir. Kilis'te akşam yemeği siparişi vermek demek, ekseriyetle o dillere destan tescilli Kilis tavasını taş fırından sıcak sıcak eve çağırmak demektir.
Öne Çıkan Bölgeler
Merkez (7 Aralık Üniversitesi Çevresi & Ekrem Çetin)
Öğrenci nüfusunun yoğun olduğu bölgelerde çıtır dürümler, pizzalar ve gece çiğ köfteleri kuryelerin en çok taşıdığı paketlerdir.
Kilis'te Sipariş İpuçları
Kilis Tavasının tırnaklı pidesi: Kilis tavası kıyması tepsiye basılarak fırınlanır. Yanında gelen tırnaklı pidelerin etin suyundan hamurlaşmaması için sipariş notuna "ekmekler ayrı paketlensin" yazabilirsiniz. neyesek.net esnaftan komisyon kesmediği için etin kalitesi her zaman en üst seviyededir.
Popüler Menüler
Kilis Tavası: Zırh kıymasının sarımsak, biber ve baharatlarla yoğrulup tepsiye basılarak taş fırında piştiği tescilli şahser.
Kilis Katmeri: İncecik baklava yufkası içine bol kaymak ve fıstık konularak kızartılan şerbetli tatlı.